Blue Celadon Corporation ブルーセラドン株式会社
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Staff ブルーセラドン株式会社 世古 マライ(スクンビット ソイ トンロー店長)

この会社に入社する前に私は二ヶ所でアルバイトをしました。二店ともタイレストランです。ブルーセラドン社の社長はタイ料理の本当の味を大切にしています。できるだけタイからの食材を使用して、本場の味をお出ししています。私は涌井社長と直接仕事をしたことがあります。タイ料理を研究し、本物の味を作り上げる日本人がいることに非常に感動しました。

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Staff ブルーセラドン株式会社 カナコーン (グループ会社出向中)

自分はタイ人なのでタイ人スタッフとは異文化ではありませんが、日本の会社というシステムを少しずつ理解できてきました。
たくさんのお客様との出会いの中で、自分がタイの料理や文化を紹介できる事。 またお客様の話を聞けることでいろいろな考え方を知ることができる事が仕事のやりがいです。

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サイアム ヘリテイジ 東京  (新丸の内ビルディング 6F)

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